内容簡介：
山東省位于我國東部沿海、黃河(hé)下(xià)遊，屬于暖溫帶季風類型氣候，全年雨量豐沛，光照充足，無霜期較長，适合各類農作(zuò)物的生(shēng)長。全省境内地形、地貌複雜，山脈、丘陵、盆地、平原、三角洲等交錯存在，形成了(le)獨特的地理(lǐ)形态。境内“山水林田湖”自然禀賦得天獨厚，适宜的氣候與豐富的天然資源爲畜禽資源的形成與馴化(huà)提供了(le)基本的物質保障。
目前，全省地方畜禽品種資源共有37個，其中地方雞品種5個，分(fēn)别爲汶上(shàng)蘆花雞、濟甯百日雞、日照琅琊雞、壽光雞和魯西(xī)鬥雞，均具有獨特的外貌特征與生(shēng)産性能(néng)。近年來，在各級政府、協會及企業的保種工作(zuò)下(xià)，全省共建成地方雞的保種場、活體基因庫8個，确保了(le)地方雞遺傳資源不滅失，且種群質量與數量均有了(le)不同程度的提高，培育的新(xīn)品系也(yě)不斷推廣至全國20多個省、市(shì)、自治區，大大推動了(le)全省地方雞的保護與開發利用。
但(dàn)是，我們還要意識到在地方雞保種與開發工作(zuò)中仍存在諸多不足。比如(rú)，自20世紀50年代以來，已經有3個地方雞品種滅失，保種力度仍顯不足，地方雞的相關品種、飼養、場區建設及保種方面的相關技術标準尚不健全，新(xīn)品種（系）的培育進展不快(kuài)，保種場建設數量偏少等，這就(jiù)需要全省的行政、科研、教學、推廣、企業等組織機構的畜牧工作(zuò)者共同努力，以推進該項事(shì)業的發展。
本書基于山東省地方雞的不同特點，借鑒各品種的飼養技術要點，提煉和總結了(le)一(yī)套适用于中、小養殖戶的地方雞養殖技術，并吸納了(le)一(yī)些(xiē)生(shēng)産者的實踐經驗，希望能(néng)給讀者提供一(yī)定的借鑒作(zuò)用。在此，也(yě)對爲本書編寫提供資料的一(yī)線科技工作(zuò)者表示感謝。
作(zuò)者及著作(zuò)方式：劉展生(shēng) 張淑二 主編
作(zuò)者簡介：
劉展生(shēng)，山東省畜牧總站(zhàn)副站(zhàn)長，主管全省畜牧養殖及規劃制定工作(zuò)
張淑二，山東省畜牧獸醫局畜牧總站(zhàn)科長，主要從事(shì)動物繁殖技術研究
定價：23.00
書号:978-7-5607-6235-7
